lunes , 28 septiembre 2020

Tag Archives: Proteínas

La nueva tendencia gastronómica: insectos, ¿son todos comestibles, cuáles son los más nutritivos?

Proliferan los restaurantes donde se sirven y los centros comerciales donde se ofrecen en forma de snacks, crecen las granjas donde los crían y se incrementan los reportajes en los que se habla de sus bondades… ¿Qué ventajas tiene la entomofagia? Al parecer, muchas. Las nutricionales, primero: tienen un alto …

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