miércoles , 14 noviembre 2018
Inicio / Sociedad / Gastronomía

Gastronomía

La elaboración de la cerveza en España: de los astures y celtíberos a su expansión internacional con empresas como Mahou

La cerveza es una de las bebidas fermentadas más antiguas que se conocen, probablemente nacida a raíz de la consolidación de la Revolución Neolítica y el asentamiento de la agricultura, y que ha acompañado a diversas culturas expandiéndose a través de los siglos. Crónica, vídeo y fotografías de José Luis …

Leer más »

La Diputación contribuye a promocionar el consumo de productos de calidad de la provincia de Guadalajara

El presidente de la Diputación  de Guadalajara, José Manuel Latre, ha firmado varios convenios de colaboración para promocionar y contribuir al consumo de los productos de nuestra tierra, según han informado fuentes de esta institución en un comunicado. Para ello, ha renovado el acuerdo con la Sociedad Agraria de Transformación …

Leer más »

Presentada la XVII edición de los Secretos Gastronómicos, que se celebrarán los días 2, 3, 4, 9, 10 y 11 de noviembre

En la versión otoñal de esta iniciativa,  que aúna  gastronomía, turismo, cultura y deporte  van a participar 16 establecimientos de la ciudad. Los menús, todos elaborados  con productos de la tierra y de temporada, mantienen los precios  a 25 euros, pan , bebida e IVA incluido.   Por octavo año consecutivo, la …

Leer más »

Los Secretos Gastronómicos de otoño se celebrarán los días 2, 3, 4, 9, 10 y 11 de noviembre y coincidirán con el Tenorio Mendocino y las Veladas de Arte Sacro

La concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Guadalajara trabaja en la edición de Otoño del programa Secretos Gastronómicos, una propuesta culinaria, turística y cultural  tiene como objetivo “dar a conocer la rica gastronomía local, al tiempo que se disfruta de acontecimientos culturales y del rico patrimonio de la ciudad”,  según …

Leer más »

¿Qué vino tomar en verano?

Ropa en manga corta, noches sin dormir y mosquitos que se cuelan por tu ventana para despertarte de madrugada. ¿Notas cómo ha llegado poco a poco el verano? Las altas temperaturas han copado las noticias del día a día en multitud de ciudades españolas y con ello, la necesidad de …

Leer más »