El Heraldo del Henares
Ya es Navidad: los reencuentros, las añoranzas, los regalos y, cómo no, las interminables comidas con compañeros de trabajo, familia y amigos. Luego llega enero: el bolsillo en las últimas, el colesterol por la nubes… y el cinturón estrena una nueva posición más holgada. Por Casilda Navarro Rodríguez Vera (*). …
Leer más »Tribuna libre: Cómo preparar un menú navideño más sostenible
