viernes , 21 febrero 2020
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Gastronomía

La Diputación contribuye a promocionar el consumo de productos de calidad de la provincia de Guadalajara

El presidente de la Diputación  de Guadalajara, José Manuel Latre, ha firmado varios convenios de colaboración para promocionar y contribuir al consumo de los productos de nuestra tierra, según han informado fuentes de esta institución en un comunicado. Para ello, ha renovado el acuerdo con la Sociedad Agraria de Transformación …

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Presentada la XVII edición de los Secretos Gastronómicos, que se celebrarán los días 2, 3, 4, 9, 10 y 11 de noviembre

En la versión otoñal de esta iniciativa,  que aúna  gastronomía, turismo, cultura y deporte  van a participar 16 establecimientos de la ciudad. Los menús, todos elaborados  con productos de la tierra y de temporada, mantienen los precios  a 25 euros, pan , bebida e IVA incluido.   Por octavo año consecutivo, la …

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Los Secretos Gastronómicos de otoño se celebrarán los días 2, 3, 4, 9, 10 y 11 de noviembre y coincidirán con el Tenorio Mendocino y las Veladas de Arte Sacro

La concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Guadalajara trabaja en la edición de Otoño del programa Secretos Gastronómicos, una propuesta culinaria, turística y cultural  tiene como objetivo “dar a conocer la rica gastronomía local, al tiempo que se disfruta de acontecimientos culturales y del rico patrimonio de la ciudad”,  según …

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El Fogón del Vallejo sorprende con una cata especial de siete cervezas y los platos perfectos para ellas

Un fin de semana más, el restaurante El Fogón del Vallejo, en Alovera, se convierte en el centro provincial de degustación y análisis sensorial de los mejores caldos vinícolas o de las mejores cervezas. En esta ocasión, los asistentes han podido asistir a una cata y taller de análisis sensorial …

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El mejor gin tonic de Castilla La Mancha lo hace un barman de Sigüenza

La localidad toledana de Villanueva de Alcardete, tierra de vinos y cuevas, acogió  recientemente  el IV Campeonato de Coctelería de Castilla-La Mancha. El concurso tuvo lugar en la emblemática Bodega Alcardet, convocado por la Asociación de Barmans de nuestra comunidad autónoma. Nacho Alvarez, barman seguntino del pub Oboe y del …

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